Mat & ekologi

 

Skolmaten är vegetarisk och till största delen ekologiskt odlad.  Vid 10-tiden börjar de härliga dofterna sprida sig från köket. Eleverna är ofta delaktiga i matlagningen och de är med och ansvarar för örtagården, där vi odlar kryddor och blommor.

Måltiderna är lika viktiga som andra behov vi har, som t ex behovet att få röra på sig. Skolluchen är en viktig stund på dagen. Att sitta ner tillsammans en stund i lugn och ro i gott sällskap, samtala och vila en stund från lektioner och lek…så får man ny energi till resten av skoldagen.

Menyn växlar enligt ett rullande 3 veckors schema (sitter på dörren till köket). Några av favoriterna är tacos, mac and cheese, solsoppa med nybakat bröd och indisk gryta…

”Inga underverk är större än de minsta”, sade Carl von Linné, och de orden har följt oss under sedan Linnéskolan startade 1996. Vår skola har alltsedan starten haft en ekologisk profil. Miljöperspektivet och det globala perspektivet genomsyrar hela vår utbildning.

Skolbyggnaden är inredd med naturmaterial. Väggarna är laserade med bivaxlasyr, golven är såpbehandlade trägolv. Vi använder oftast internet via kablar i stället för trådlöst.

Carl von Linné inspirerar oss med sin nyfikenhet, noggrannhet och inte minst med sin kärlek till det som lever och sin fascination över hur allt levande hänger samman.

Vårt NO-arbete äger ofta rum integrerat med vårt arbete med svenska och SO. Som waldorfskola bedriver vi periodundervisning, där vi ägnar morgontimmarna åt samma ämne under flera veckor. Det kan handla om bin i klass 1, djur och fabler i klass 2, zoologi i klass 4, botanik  i klass 5 samt optik, akustik, magnetism, ellära, astronomi, miljöfrågor med mera i klass 6-9.

Under vårterminen 2018 deltog högstadieklassen i Naturskyddsföreningens skolsatsning Energifallet, om hållbarhet, konsumtion och design.

När vi studerar historia från 1500-talet och framåt finns förstås den moderna vetenskapens framväxt med, även belyst utifrån vetenskapsmännens och –kvinnornas biografier. I klass 7 upptäcker vi Amerika tillsammans med Columbus & Co, och därefter resten av världen. Då reser vi i tankarna med Linnés lärjungar och upptäcker med glädje naturen och djurlivet på de olika kontinenterna och i haven. Utifrån en förundran över allt som finns och över hur allting samverkar väcks frågor om vår gemensamma globala miljö, om kolonialismens och rovdriftens följder, om regnskogarnas betydelse, om växthuseffekten och om vårt gemensamma ansvar för framtiden.

Familjen Linnés kontakter med familjen Alströmer ger oss anledning att förundras över hur vår lilla stad under 1700-talet var en föregångare vad gäller att förädla och utveckla det man har på hemmaplan.

Vi har valt att i första hand integrera vårt miljöarbete i den vanliga vardagen, i stället för att fokusera på projekt som kommer och går – även om det förstås händer att vi ibland även arbetar med projekt. Vi vill varken väcka känslor av kris eller hot eller av att man skulle vara speciellt duktig om man arbetar med miljöfrågor. I stället vill vi skapa en anda av glädje och tacksamhet inför vår underbara värld, en vördnad för livet och goda vanor som hjälper oss att forma en livsstil som bidrar till en hållbar utveckling för vårt gemensamma hem i universum.

De äldre eleverna tillverkar örtsalt och miljövänliga hudvårdsprodukter (tvål och ringblommesalva) för försäljning på Café Linné, vår Öppet Hus-dag i november.

Allting hänger samman och det är en glädje att få vara en del av detta spännande, sprudlande liv!

 

Blankett för Anmälan av specialkost

Linnéskolan och Fritidshemmet Linnéan

Postadress: Box 408, 441 28 Alingsås
Besöksadress: Kungsängsgatan 5
0322-140 95    info@linneskolan.se

Huvudman för Annagården Waldorfförskola, Linnéskolan och Fritidshemmet Linnéan är Alingsås Waldorfskoleförening, som är en ideell, icke vinstdrivande förening.

Rektor och förskolechef ansvarar tillsammans med kollegierna för den dagliga pedagogiska verksamheten.

Vi arbetar efter Lgr11 samt Waldorfskolans kursplan “En väg till frihet”.

På Linnéskolan finns ca 35 elever och 4 lärare. På Fritidshemmet Linnéan finns ca 15 barn och 2 medarbetare. På Annagården Waldorfförskola finns ca 21 barn och 4 medarbetare.

GDPRAlingsåsWaldorfskoleförening

©Hemsida, texter samt bilder där inte annat anges

Alingsås Waldorfskoleförening Box 408 441 28 Alingsås

info@linneskolan.se